Ovocné koncentráty pro průmyslové zpracování

* Jablečný koncentrát * Hruškový koncentrát * Višňový koncentrát * Černo-rybízový koncentrát * Pomerančový koncentrát * a další 

Ovocný koncentrát je vyčeřená a zahuštěná šťáva, bez přídavku cukru, kyselin nebo chemických konzervačních látek, tzn. koncentrát je 100% ovocný produkt. Vyrábí se z čerstvého ovoce lisováním. Čerstvá vylisovaná šťáva je šetrně upravena na čirou šťávu, která je následně zahuštěna za hlubokého vakua a nízkých teplot pro zachování všech příznivých organoleptických vlastností, barvy a nutričních hodnot. Během výrobního procesu může být ze šťávy odejmuto aroma jako samostatný produkt. Více o aroma v sekci Produkty -> Ostatní produkce.

Specifikace koncentrátů ke stažení.

                      Jablečný koncentrát Hruškový koncentrát Višňový koncentrát